Bạn cần giải pháp sấy nhanh, tiết kiệm thời gian cho rau củ, trái cây, hải sản hay dược liệu? 🌟

Máy sấy nhiệt công nghiệp chính là lựa chọn phù hợp với công nghệ gia nhiệt bằng luồng khí nóng, giúp sản phẩm khô đều, giữ màu đẹp và dễ bảo quản lâu dài. Trong bài viết này, Điện Máy Khôi Minh sẽ giới thiệu cấu tạo, nguyên lý, các dòng máy phổ biến và ứng dụng thực tế để bạn chọn đúng thiết bị theo nhu cầu gia đình hay sản xuất quy mô lớn.

1. Máy sấy nhiệt công nghiệp là gì? Cấu tạo và nguyên lý hoạt động

Máy sấy nhiệt công nghiệp là thiết bị sử dụng luồng khí nóng (thường từ 30° - 180°C) để loại bỏ hơi nước trong thực phẩm hoặc nguyên liệu sản xuất. Phương pháp này giúp sấy nhanh, tiết kiệm thời gian và phù hợp với nhiều loại nguyên liệu như rau củ, trái cây, hải sản, thịt khô, hạt…

Cấu tạo cơ bản của máy sấy nhiệt công nghiệp:

1. Buồng sấy: Nơi chứa khay hoặc giá đựng sản phẩm.
2. Thanh điện trở gia nhiệt: Tạo ra nhiệt lượng cần thiết.
3. Quạt thổi khí nóng: Phân phối đều nhiệt trong buồng sấy.
4. Hệ thống thoát ẩm: Loại bỏ hơi nước ra khỏi máy.
5. Bảng điều khiển: Điều chỉnh nhiệt độ, thời gian và chế độ sấy.

Nguyên lý hoạt động:

Máy sấy nhiệt công nghiệp sử dụng nhiệt độ cao và luồng không khí nóng lưu thông liên tục để làm bay hơi nước trong sản phẩm. Không khí nóng được tạo bởi quạt và bộ gia nhiệt, sau đó thổi vào khoang sấy, mang hơi ẩm ra ngoài. Hệ thống hút gió hỗ trợ loại bỏ nhanh hơi nước, giúp sản phẩm khô đều và rút ngắn thời gian sấy.

Chia sẻ: Zalo Báo cáo